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●世界初最高350℃過熱水蒸気から35℃の適温スチームで調理　「カロリエスチーム」●ヘルシーなのにおいしい　「ハイブリッド石窯調理」●お店の本格的な料理をご家庭で　「石窯オーブン調理」●スチーム発生量と温度をコントロール　「カロリエVSエンジン」●光と文字でお知らせ　「カロリエナビ」庫内容量 : 32L 外形寸法 : 幅500x奥行460x高さ390（mm） 庫内有効寸法 : 幅400x奥行300x高さ255（mm） 質量 : 22kg 操作部 : カロリエナビ 年間消費電力量 : 73.5kWh・電子レンジ機能 : 59.8kWh/年・オーブン機能 : 13.7kWh/年・待機時消費電力量 : 0kWh/年［主要機能］ オートメニューの数 : 211(※1)［電子レンジ］ 消費電力 : 1450W 出力 : 1000W［オーブン/グリル］ 消費電力 : 1330W ヒーター出力 : 1300W 温度調節範囲 : 発酵（30・35・40・45℃・スチーム40℃）、オーブン（100?300℃(※2)） 2段調理 : 可 方式 : 熱風循環方式［スチーム］ 過熱水蒸気調理時の吹出部最高温度 : 350℃ 温度調節範囲 : 過熱水蒸気（100?250℃）、適温スチーム（35?95℃）※1 焼き上げ3タイプと料理集掲載のアレンジメニューを含みます。※2 石窯オーブン温度を260℃以上に設定した時は、調理開始後30分で250℃に切り換わります。300℃での運転時間は約10分です。過熱水蒸気・ハイブリッド石窯調理で設定できる温度は250℃までです。また設定温度が270℃以上のときは予熱温度は270℃になります。※【詳しくはメーカーHPをご覧下さい】世界初350℃過熱水蒸気から35℃の適温スチームで調理！